schnelle Dinkel-Kraftkekse
Zutaten
für ca. 40 Stück
- 250g Butter
- 120g Honig
- 2 Martinshof Freilandeier
- 300g Martinshof Dinkel Flocken
- 50g geriebene Nüsse
- 150g Martinshof Vollkorn Dinkelmehl
- 1 EL. Backpulver
- evtl. getrocknete Rosinen
Anleitung
Butter und Honig schaumig rühren, dann die Eier zugeben. Dinkel Flocken, geriebene Nüsse, Mehl und Backpulver zufügen. Mit einem Teelöffel Häufchen auf ein Backblech geben und bei 180°C ca. 15 Minuten backen.