Butter, Zucker und Vanillzucker schaumig rühren, Ei dazurühren. Dann das mit Backpulver gemischte Mehl und die Haselnüsse dazugeben und soviel Milch, dass der Teig vom Löffel fällt. In eine angefettete Springform geben.
Die gewaschenen und entsteinten Zwetschken dicht auf den Teig legen. Mit Nüssen, Mandelblättchen und Zimt überstreuen.
Bei 180 Grad ca. 60 Minuten backen. Eventuell mit Puderzucker überstreuen und mit Sahne servieren.