Martinshof schreibt Geschichte: einzigartig und unverwechselbar! Eine Geschichte von Kühen, glücklichen Hühnern, von ursprünglichen Produkten und von Menschen die gemeinsam mehr sind.

Wir sind seit eh und je mit der Landwirtschaft tief verbunden. Schon unsere Vorfahren waren Bauern und machten damals das Land auf dem jetzt der Martinshof  steht zu der Kulturlandschaft, die sie heute ist.

Freilandhühner auf dem Martinshof gibt es seit 1995. Denn in diesem Jahr hat sich die Familie Martin entschlossen einen Freilandhühnerstall zu errichten. So gesellten sich zu den Kühen und Rindern, die bis dato auf den Wiesen weideten, noch 3000 Freilandhühner. Der besonders tierfreundliche und aus heimischem Holz errichtete Neubau bietet den Hühnern Komfort und ein tiergerechtes Leben.

Obwohl zu dieser Zeit überhaupt keine Ziele oder Leitbilder und dergleichen definiert waren, die Richtung und der Weg waren für Bertram Martin, der die Verantwortung für Hühnerstall und Eiervermarktung übernahm, dazumal schon ganz klar.

Martinshof war nie strategisch geplant, sondern ist aus unserem Denken und Tun gewachsen, ganz nach dem Motte: "der Weg ist das Ziel". Deswegen sind auch wir gespannt, was uns die Zukunft an neuen Ideen und Herausforderungen bringt.

Eines ist sicher, es bleibt spannend!