Grundrezept
- Selbstverständlich sind unsere hochwertigen Teigwaren naturbelassen. Sie enthalten keinerlei Zusatzstoffe und sind nicht pasteurisiert.
6 Frische Freilandeier und damit Pasta!
Die Zutatenliste für unsere Nudeln ist kurz: entweder reines Vorarlberger Dinkelmehl oder ausgesuchtes Hartweizengrieß und 6 frisch aufgeschlagene Martinshof Freilandeier pro Kilogramm Nudeln. Selbstverständlich sind unsere hochwertigen Teigwaren naturbelassen. Sie enthalten keinerlei Zusatzstoffe und sind nicht pasteurisiert.
Denn manchmal ist weniger einfach Mehr!
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