Ei, Ei ,Ei, Ei, Ei,…
…wenn der Osterhase schon mal eine Eieraufschlagmaschine bringt.
100% Martinshof Urdinkel
Wir freuen uns, wenn aus Martinshof Produkten Gutes entsteht. Deshalb haben wir heute für alle, die einen Sutterlüty Ländlemarkt in ihrer Nähe haben eine Genussempfehlung:
Das Ländle Urdinkelbrot/ Ländle Vollkorn-Urdinkelbrot : Ein 100%iges Dinkelbrot, ausschließlich mit Martinshof Urdinkel hergestellt.
Heimat.Land.Lebenswert
Im Rahmen der Bundesländertour „HEIMAT.LAND.LEBENSWERT“ war Bundesminister Andrä Rupprechter am 16.März in Ludesch. Bei dieser Veranstaltung wurden die wichtigsten Themen für einen leistungsstarken, vielseitigen und zukunftsfähigen ländlichen Raum mit der Bevölkerung vor Ort diskutiert.
Wir freuen uns im Rahmen dieser Regionaloffensive für unser Wirken im ländlichen Raum mit dem „L“ des Lebensmittelministeriums (BMLFUW – Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft) geehrt worden zu sein. Danke.
(Foto: D. Mathis)
NEU: Martinshof Dinkelmehl 1kg
Eine gute Nachricht für all jene, die Mehl in der gewohnten Kilopackunge bevorzugen und dennoch ein reines Urdinkelprodukt, das garantiert von unseren Partnerbauern in Vorarlberg angebaut wurde und frei von Backenzymen ist, möchten.
Trara – jetzt ist es endlich soweit:
Unsere Urdinkelmehle gibt es nun auch in der handlichen 1kg-Packung!
(In unserem Online-Hofladen, unserem Ab-Hof-Verkauf, im Sutterlüty… kurzum überall da, wo es unsere anderen Produkte bis jetzt bereits gibt.)
UFO auf dem Martinshof
„UFO ist eine Abkürzung für unidentifiziertes/unbekanntes Flugobjekt (engl. unidentified flying object).“ (https://de.wikipedia.org/wiki/UFO)
Bei unserem UFO deutet allerdings nichts auf ein außerirdisches Phänomen hin.
UFO, so heißt unser neu eingetroffener Stier – ein Prachtexemplar der Rasse Blonde d`Aquitaine. Seit Anfang des Monats lebt er in unserer Mutterkuhherde. Bei uns kommt also nicht der Storch oder der Tierarzt zur künstlichen Besamung, bei uns kommt ganz natürlich der Stier zum Zug.
Wir jedenfalls freuen uns auf viele UFO-Kälber im nächsten Winter.
Das Singen der Hühner
Wo die Hühner „Freut Euch des Lebens“ singen.
Neues vom Sonnenkraftwerk
Ein verantwortungsvoller Umgang mit der Schöpfung und mit den beschränkten Ressourcen unserer Erde ist uns wichtig. Deshalb wollen wir Schritt für Schritt unabhängig werden von Atomstrom und klimaschädlicher, fossiler Energie. Mit unserem Martinshof-Sonnenkraftwerk, einer neu errichteten Photovoltaikanlage auf dem Dach unseres Hühnerstalls, sind wir unserem Ziel wieder einen Schritt näher gekommen.
Unser Sonnenkraftwerk ist bereits seit Ende Jänner am Netz. Auf 254m² produzieren unsere 153 Photovoltaikmodule mit einer Leistung von knapp 40 kWp sauberen, guten Strom. Genaugenommen bis jetzt 4182 kWh.
Stolz macht uns, dass wir das gemeinsam mit Vielen geschafft haben. Denn bei unserem Sonnenkraftwerk handelt es sich um ein Beteiligungskonzept zur nachhaltigen Stromerzeugung. 84 Menschen, denen die Verwendung von erneuerbaren Energien ein Herzensanliegen ist, haben unser Sonnenkraftwerk finanziert und bekommen ihr Geld plus eine Verzinsung von 7,6% ihrer Beteiligung innerhalb von 5 Jahren in Form von Gutscheinen zurück.
Das ist zweifelsohne eine Win-Win-Situation für Alle. Nicht zuletzt ist es für uns (wieder einmal) ein Beweis dafür, dass gemeinsam Großes entstehen kann und dass zwischen „ghöriga Lüt“, die sich gegenseitig Vertrauen, stabile Vertragsverhältnisse möglich sind.
Wir freuen uns auf ein hoffentlich sonniges Jahr!
Ein Prosit auf unsere Kunden!
Letzte Woche haben wir Post bekommen. Es war keine Werbung und keine Rechnung, sondern tatsächlich ein Brief. Ein realer Brief, handgeschrieben und mit Briefmarke – nicht virtuell, per Mail oder SMS, sondern ganz in Echt.
Wir schätzen uns glücklich, wahnsinnig liebe und nette Kundschaften zu haben. Und, wenn unsere Produkte es wert sind, dass sich jemand die Mühe macht uns solch eine kreative Nachricht zukommen zu lassen, dann macht uns unsere tägliche Arbeit doch gleich mehr Freude.
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- Auszug aus „Die fromme Helene“ von Wilhelm Busch
Servus Reportage
Am Donnerstag, 20. 8.2015 kam um 21:15 Uhr auf ServusTV in der Sendung „Servus Reportage: Zeit ist Leben – Die Kunst der Entschleunigung“, u.a. auch ein Beitrag über den VTaler.
Im Rahmen dieses Beitrages haben wir es auch für einige Augenblicke ins Fernsehen geschafft. Nicht nur deswegen, ist die Sendung absolut empfehlenswert.
Wir sind dabei !
Wir sind Teil des „Klimaneutralitätsbündnis 2025“. Dabei handelt es sich um einen Zusammenschluss mehrerer Vorarlberger Unternehmen, die durch verschiedene Maßnahmen freiwillig ihren CO²-Ausstoß reduzieren wollen.
Für uns ist das ein weiterer Schritt, mit dem wir unserer Umweltverantwortung gerecht werden wollen. Wir wollen unseren Beitrag zur Lösung der weltweiten Klimaprobleme leisten.
Ganz konkret wollen wir unseren Unternehmens- und Produktfußabdruck klimaneutral stellen.
Weil wir nicht gerne über ungelegte Eier reden, sei lediglich folgendes zum Ablauf gesagt:
Als erstes ermitteln wir unseren CO²-Fußabdruck. Wir berücksichtigen dabei alle CO²-Emissionen, die bei der Produktentstehung anfallen. Dann werfen wir alles in die Waagschale, womit wir CO² binden, ermitteln unsere Möglichkeiten unseren Verbrauch zu vermindern und nutzen diese auch. Was wir nicht selbst reduzieren können, werden wir durch den Ankauf von Kohlendioxid-Zertifikaten kompensieren. Auf diesem Weg werden wir von der Vorarlberger Kraftwerke AG unterstützt.
Wir freuen uns auf ein ehrliches & spannendes Vorhaben.
Und, wenn das Ei gelegt ist, dann lassen wir Sie es selbstverständlich wissen.
Martinshof - Fam. Martin
Risar 36 a
A 6960 Buch
T +43 (0)5579 8259
F +43 (0)5579 8259-4
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