Beschreibung
Bio-Salami vom Martinshof Heurind
Zutaten: 100 g Salami enthalten 160 g Rindfleisch*, Rinderfett*, Meersalz, natürliches Aroma, Gewürze*, Acerolasaftpulver*, Buchenrauch
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Die Salami ist mit Sorgfalt und handwerklichem Geschick hergestellt von Erwin Mennel, Mennels Bio-Metzg’, Möggers.
Grundpreis / 1 kg: EUR 32,86,-
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
| Energiewert | 1345,6 kJ / 322,7 kcal |
| Fett | 24,1 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 11,9 g |
| Kohlendydrate | 0,4 g |
| – davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 26,3 g |
| Salz | 4,1 g |
