€ 3,40
Der Dinkel für Martinshof Dinkelflocken wächst ausschließlich in Vorarlberg heran. Flocken bestehen aus dem vollen Korn mit den Randschichten, dem Mehlkörper und dem Keimling.
Um alle Mineral- und Nährstoffe, sowie den besonderen Geschmack des Dinkels optimal zu erhalten, werden unsere Dinkelflocken schonend mit Dampf besprüht . Sie schmecken besonders fein in Müslimischungen, Kuchen, Keksen oder als Suppeneinlage.
Zutaten: Dinkelflocken
Ursorten: Ostro & Ebners Rotkorn
Grundpreis / 1kg: EUR 4,00
Nährwertangaben / 100 g
| Energiewert | 1368 kJ / 323 kcal |
| Eiweiß | 14 g |
| Kohlenhydrate | 60 g |
| -davon Zucker | 0,7 g |
| Fett | 2,9 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 8,9 g |
| Salz | 0,01 g |
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Dinkel Grieß
