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Helles Bio Dinkelmehl
(1 kg)

€ 3,50

Martinshof Bio-Dinkel wächst ausschließlich in Vorarlberg. Er wird von unseren ausgewählten Partner-Bio-Bauern im Rheintal angebaut. Es handelt sich dabei um so genannte Dinkel-Ursorten. Beim Hellen Bio-Dinkelmehl wird lediglich der Fruchtkörper verwendet. Es ist eine hervorragende Alternative zu Weißmehl, denn die Backwaren schmecken nicht nur köstlich, sie bleiben auch schön hell.

Artikelnummer: 746-1 Kategorien: Bio-Produkte, Dinkel & Roggen
  • Beschreibung

Beschreibung

Bio-Dinkelauszugsmehl Type 700

Zutaten: Dinkelmehl*

Ursorten: Ebners Rotkorn*

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Grundpreis / 1 kg: EUR 3,30

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energiewert 1435 kJ / 338 kcal
Fett 1,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlendydrate 67 g
– davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 4,9 g
Eiweiß 14 g
Salz < 0,01 g

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