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Sommer, Sonne, Tortiglioni! Unsere Tortiglioni ist ideal für einen Ausflug in die mediterrane Küche oder einfach für einen Urlaub zu Hause. Unsere naturbelassenen Teigwaren sind frei von Zusatz- und Konservierungsstoffe. Sie werden direkt bei uns auf dem Hof mit unseren frisch aufgeschlagenen Freilandeiern hergestellt und sind zu 100% klimaneutral.

Artikelnummer: 583 Kategorie: Nudeln aus Hartweizengrieß
  • Beschreibung

Beschreibung

Hartweizennudeln mit Hartweizen und frischen Freilandeiern

Zutaten:

  • Hartweizengrieß
  • Eier (29%)

Grundpreis / 1 kg: EUR 5,00

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energiewert 1548 kJ / 365 kcal
Fett 3,4 g
– davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 68 g
– davon Zucker 0,2 g
Ballaststoffe 3,5 g
Eiweiß 14 g
Salz 0,08 g

Kochzeit: Ca. 7 Minuten

Aufgrund des hohen Eieranteils dehnen sich Martinshof Nudeln beim Kochen aus. Da zeigt sich wieder einmal, dass manchmal weniger einfach mehr ist!

Mengenangaben

  • Als Vorspeise: 30 g
  • Als Beilage: 40 g
  • Als Hauptgericht: 80 g

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