Bei uns gibt es nicht nur glückliche Hühner und jede Menge Eier, sondern auch Teigwaren – selbstverständlich ausschließlich mit unseren frischen Freilandeiern verfeinert und direkt auf dem Martinshof hergestellt.
Damit produzieren wir ganz bewusst kein Massenprodukt, sondern haben uns mit Martinshof Nudeln der Herstellung qualitativ hochwertiger und gesunder Lebensmittel verschrieben.
Eine Nudel die ihresgleichen sucht, ist dabei unsere Dinkelnudel. Wir sind praktisch die Einzigen, die eine Nudel aus hundertprozentig Vorarlberger Dinkel und frischen Freilandeier erzeugen.
Neben unseren einzigartigen Dinkelnudeln, stellen wir natürlich auch Hartweizennudeln her.