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Muscheln
(500 g)

€ 2,50

Vornehm kommen sie daher die Muschelnudeln vom Martinshof mit ihrem kleinen Kragen und ihrem gewölbten Bauch in dem sehr viel leckere Soße Platz hat. Unsere naturbelassenen Teigwaren sind frei von Zusatz- und Konservierungsstoffe. Sie werden direkt bei uns auf dem Hof mit unseren frisch aufgeschlagenen Freilandeiern hergestellt und sind zu 100% klimaneutral.

Artikelnummer: 550 Kategorie: Nudeln aus Hartweizengrieß
  • Beschreibung

Beschreibung

Hartweizennudeln mit Hartweizen und frischen Freilandeiern

Zutaten:

  • Hartweizengrieß
  • Eier (29%)

Grundpreis / 1 kg: EUR 5,00

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energiewert 1548 kJ / 365 kcal
Fett 3,4 g
– davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 68 g
– davon Zucker 0,2 g
Ballaststoffe 3,5 g
Eiweiß 14 g
Salz 0,08 g

Kochzeit: Ca. 7 Minuten

Aufgrund des hohen Eieranteils dehnen sich Martinshof Nudeln beim Kochen aus. Da zeigt sich wieder einmal, dass manchmal weniger einfach mehr ist!

Mengenangaben

  • Als Vorspeise: 30 g
  • Als Beilage: 40 g
  • Als Hauptgericht: 80 g

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